农历七月初七,是传说中牛郎织女鹊桥相会的日子。这个节日在中国已流传两千多年,2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录1。在千百年的诗词里,七夕有星河,有鹊桥,也常常有一杯酒。

盈盈一水间

最早把牛郎织女写得动人的,是汉代《古诗十九首》中的《迢迢牵牛星》:

盈盈一水间,脉脉不得语。

— 《古诗十九首·迢迢牵牛星》

一道清浅的银河,隔开两颗相望的星。这种"看得见、够不着"的思念,此后成了七夕诗的底色。唐代杜牧的《秋夕》写宫中女子在七夕夜里独坐,"天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星",清凉的夜色里,藏着说不出口的寂寞。到了北宋,秦观在《鹊桥仙》里给出了另一种回答:"两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。"3真正长久的感情,不必朝夕相守。

乞巧楼前的酒炙
乞巧楼前的酒炙

乞巧楼前的酒炙

诗里的七夕偏于清愁,民间的七夕却热闹得很。孟元老《东京梦华录》记北宋汴京的七夕:富贵人家在庭院中结起彩楼,称为"乞巧楼",楼前陈设磨喝乐(一种泥塑小偶)、花瓜、酒炙、笔砚、针线,孩童作诗,女郎呈巧,焚香列拜,谓之"乞巧"2。酒与炙肉摆在桌上,既是敬天上的双星,也是一家人的节日小宴。

可见在古人那里,七夕不只是恋人的节日,也是祈愿心灵手巧、家人团聚的日子。乞巧、拜星、望月、小酌,样样都不缺。

一份有分寸的心意

今天的七夕,多了些浪漫的仪式感。花与巧克力之外,也有人愿意送一份更有分量的礼物:给一起走过许多年的伴侣,给敬重的长辈,或给久未谋面的知己。

百年齐福·8是齐福的旗舰款,红色瓶身配红色礼盒,盒上是金色书法。红色在中国文化里本就寓意喜庆与圆满,而"齐福"二字,意思正是"福气齐聚"。它以高粱、小麦、大米、糯米、玉米五种粮食酿成,52%vol,入口顺滑,回味甘长,窖香饱满。七夕夜里,两人对坐,斟上浅浅两小杯,碰杯时说一句心里话,或许就是对"脉脉不得语"最温柔的回应。

七夕的酒,重在情意,不在多少。小杯慢饮,留几分清醒,才好与身边人一起,数一数天上的星。